Barra de pan

Esta barra de pan tradicional preparada a base de harina de trigo, agua, sal, levadura fresca y masa madre, se elabora siguiendo la receta de los panaderos artesanos de siempre. El resultado es un pan crujiente y alveolado que combina a la perfección con cualquier plato, con un nivel muy alto de hidratación y una miga muy esponjosa a la que se le nota esa humedad.

Peso: ≈ 500gr.

Ingredientes: Harina de trigo, agua, sal, levadura fresca y masa madre.

Maridajes: Guisos, embutidos, ahumados, sopas, verduras y hortalizas, quesos, carnes y pescados... Combina con cualquier alimento.

Nuestros productos no contienen ningún tipo de colorantes ni conservantes.